Murnauer Bio Espresso Canephora 1 kg Hele bonen India Biologische Single Origin Robusta koffie, intensieve chocolade en mout tonen, donker

Beschrijving

Deze exclusieve biologische espresso uit India vertegenwoordigt een unieke samenwerking tussen de gerenommeerde Murnauer Kaffeerösterei en roastmarket. Het betreft een pure Single Origin Robusta van de zeldzame CxR variëteit, een kruising tussen de Coffea Canephora variëteiten Congensis en Robusta. De koffiebonen gedijen op een hoogte van 1.200 meter in de Indiase regio Kerala, waar ze onder strikte biologische richtlijnen worden verbouwd. De vakmensen van de Beierse branderij verwerken deze bonen met een ambachtelijke Full City Roast, wat resulteert in een krachtig en intens smaakprofiel. Door dit intensieve brandproces wordt de zuurgraad tot een absoluut minimum beperkt, waardoor de rijke en diepe tonen van pure chocolade en mout de boventoon voeren. Deze espresso kenmerkt zich door een atypisch karakter dat hem onderscheidt van conventionele melanges, waardoor hij een uitstekende keuze is voor de veeleisende fijnproever die op zoek is naar een bijzondere ervaring. Of u nu