Caffè Martella Bio 1 kg Ganze Bohne 80% Arabica, 20% Robusta aus Honduras, Nicaragua, Tanzania Biologischer Espresso aus Italien
Beschrijving
Deze biologische melange combineert 80% hoogwaardige Arabica bonen met 20% robuuste Robusta bonen, afkomstig uit de zorgvuldig geselecteerde teeltgebieden in Honduras, Nicaragua en Tanzania. De koffie is volledig biologisch gecertificeerd en voldoet aan de fairtrade standaarden, waarbij nauw wordt samengewerkt met kleinschalige boeren die volledig afzien van chemische bestrijdingsmiddelen. Het resultaat is een zuivere, natuurlijke koffie met een intens karakter, waarbij de smaak wordt gekenmerkt door verfijnde zoete nuances en een subtiel, verfrissend zuurtje. In het hart van de Italiaanse regio Romagna worden deze bonen op ambachtelijke wijze in vaten geroosterd. Door het hanteerproces op gemiddelde temperaturen toe te passen, worden de bonen op een uiterst zachte en langzame manier verwerkt. Deze methode garandeert een optimale ontwikkeling van het complexe smaakprofiel dat zo kenmerkend is voor authentieke Italiaanse koffie. Of u nu de voorkeur geeft aan het gebruik van een
