Wittmann Kaffee Wittmann Espresso Milanese 2,4 kg Hele bonen Krachtige Italiaanse koffie melange met tonen van amandel en melasse uit India,

Beschrijving

Deze hoogwaardige espresso is een krachtige blend, met zorg geselecteerd door een moderne brander die kwaliteit boven kwantiteit stelt. De koffie is met precisie gebrand volgens traditionele Italiaanse methoden, wat resulteert in een rijk en vol aroma. De melange bestaat uit de fijnste Arabica- en Robusta-bonen, afkomstig uit de hooglanden van India, Brazilië en Guatemala op hoogtes tussen 750 m en 2050 m. Dankzij het zorgvuldige proces, variërend van washed tot natural, proef je de unieke invloeden van variëteiten zoals Yellow Bourbon, Mundo Novo, Bourbon, Catuaí en Caturra. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door een diepe, donkere branding met uitgesproken tonen van amandel en melasse. De espresso biedt veel body en een krachtig karakter, ideaal voor fijnproevers die houden van een intense Italiaanse beleving. De bonen worden langzaam verfijnd bij temperaturen van 180 °C tot 200 °C, wat zorgt voor een optimale ontwikkeling van de smaken. Deze melange is veelzijdig inzetbaar en