Mount Hagen Crema Barista Bio 500 g Hele boon Papoea-Nieuw-Guinea, Peru, Honduras Fairtrade Arabica koffie voor portafilter & volautomaat

Beschrijving

Deze biologische espresso van Mount Hagen biedt een verfijnde en complexe smaakbeleving, zorgvuldig samengesteld uit premium Arabica-bonen afkomstig van kleinschalige boeren in Papoea-Nieuw-Guinea, Peru en Honduras. Door de hoge ligging van minimaal 1300 meter boven zeeniveau rijpen de koffiebessen langzaam, wat resulteert in een rijk en diep smaakprofiel. Dankzij het ambachtelijke brandproces in een traditionele trommelbrander gedurende 16 tot 18 minuten op maximaal 200 °C, ontwikkelt de boon een weelderige, volle body die een uiterst aangenaam mondgevoel creëert. Kenmerkend zijn de delicate citrustonen die subtiel aanwezig zijn, terwijl de koffie aangenaam zuurarm blijft. Deze melange is specifiek geoptimaliseerd voor de portafilter en is daarmee de ideale keuze voor de veeleisende barista die thuis een professioneel resultaat nastreeft. Het betreft een eerlijk en duurzaam koffiemerk dat zich inzet voor fairtrade-certificering en de ondersteuning van lokale coöperaties. De hele