Schwarzwild São Silvestre 1 kg Hele boon 100% Arabica Brazilië Complexe fluweelzachte koffie met chocoladeachtige zoetheid en noten

Beschrijving

Deze verfijnde koffie is het resultaat van een zorgvuldig ambachtelijk proces, waarbij de kostbare Yellow Bourbon bonen met de hand worden geplukt op de gerenommeerde Fazenda Rainha plantage in de vruchtbare Braziliaanse hooglanden van Mogiana. De unieke kwaliteit wordt gewaarborgd door de groei op rijk vulkanisch gesteente, waardoor de bonen hun karakteristieke profiel ontwikkelen. Als echte liefhebber van een moderne brander-stijl, zult u de verfijnde verwerkingsmethode waarderen waarbij het vruchtvlees tijdens het drogen in contact blijft met de boon. Dit resulteert in een fluweelzachte textuur die in elke kop wordt gecombineerd met een uitgesproken chocoladeachtige zoetheid en subtiele, nootachtige nuances. De rijke historie van de familie Dias, die sinds 1890 hun vakmanschap perfectioneert, vertaalt zich direct in de constante topkwaliteit die deze 100% Arabica koffie biedt, wat zelfs heeft geleid tot diverse finaleplaatsen in de prestigieuze Cup of Excellence competities.