FANGST Hartschelpen uit de Limfjord in koolzaadolie - 145 g

Beschrijving

FANGST is een Scandinavisch merk dat zich toelegt op wilde zeevruchten gevangen in Deense wateren. De filosofie: uitzonderlijke producten uit de zee tot hun recht laten komen met zo min mogelijk ingrediënten, zodat de natuur volledig kan spreken. Deze hartschelpen (hjertemuslinger) komen uit de Limfjord, een Deens fjord waarvan de bijzondere natuurlijke omstandigheden de schelpdieren een stevige textuur en een zachte, licht zilte smaak geven. Het grootste deel van de oogst wordt geëxporteerd naar buitenlandse keukens — FANGST bewaart een selectie voor u. De hartschelpen worden rauw aangeboden en bewaard in koudgeperste koolzaadolie, de enige toevoeging die gekozen is om hun natuurlijke smaak te respecteren. Ingrediënten: Hartschelpen (53%), koudgeperste koolzaadolie, zout. Gemiddelde voedingswaarden Per 100 gEnergie852 kJ / 205 kcalVetten15 gwaarvan verzadigde vetzuren1 gKoolhydraten5,7 gwaarvan suikers0 gEiwitten12 gZout1,2 gHoe geniet u ervan? Serveer deze hartschelpen direct uit het blikje op geroosterd brood, als bijgerecht bij een frisse salade of verwerkt in pasta. Hun zilte smaak en stevige textuur combineren perfect met verse kruiden, een vleugje citroen of een saus op basis van room.