Naar de inhoud
SUEDHANG

SUEDHANG Cuerpo Espresso 250 g Peru, India ganse bonen Medium Roast voor Pistonmachine & Volautomaat voor Chocolade & Karamel Smaak

11,34 € 12,89 €
Verzending vanaf 4,90 €
roastmarket.nl Naar winkel

Beschrijving

Deze hoogwaardige espresso is een prachtige symbiose tussen de krachtige, kruidige tonen uit India en de verfijnde, gebalanceerde kwaliteiten van de Peruaanse hooglanden. Als onderdeel van de Derde golf koffie beweging, biedt deze melange een authentieke en ambachtelijke ervaring voor de kritische fijnproever die op zoek is naar diepgang en karakter in zijn dagelijkse kopje. De melange bestaat voor de helft uit met zorg geselecteerde Arabica bonen, geteeld op een indrukwekkende hoogte tussen 1380 en 1700 meter, en wordt perfect gecompleteerd door de robuuste Canephora bonen uit India, die op 1000 meter hoogte gedijen. Dankzij een nauwkeurig toegepaste City Roast, een medium branding, ontstaat een espresso met een opmerkelijk lage zuurgraad die ruimte maakt voor een volmondig profiel. In het kopje ontvouwen zich rijke aroma's van smeltende chocolade, romige karamel en een subtiele ondertoon van geroosterde walnoot. Dit maakt de blend uitermate geschikt voor de bereiding van een