Heilandt 24/Sieben Cafeïnevrij Espresso 250 g Ganze Bohne Colombia Specialty Coffee Decaf, 100% Arabica, schokoladig, fruchtig, Direct Trade
Beschrijving
Deze hoogwaardige cafeïnevrije espresso uit de gerenommeerde Kölner Rösterei Heilandt overtuigt door zijn verfijnde smaakbeleving en ambachtelijke verwerking. Als specialty coffee uit de Colombiaanse regio Quindío, geteeld op 1450 meter hoogte, biedt deze 100% Arabica-variëteit van de soort Castillo een uitzonderlijke kwaliteit. Dankzij de innovatieve sugar-cane-methode wordt op milde wijze cafeïne onttrokken met behulp van natuurlijk ethylacetaat uit suikerriet, waardoor het karakteristieke aroma volledig behouden blijft. De medium branding resulteert in een evenwichtig en aromatisch profiel dat uitblinkt in een cappuccino, café crème of als pure espresso. De smaakontwikkeling kenmerkt zich door een harmonieuze balans tussen chocoladeachtige tonen, fruitige accenten van kers en een subtiele zoetheid die doet denken aan versgebakken brownie. Deze koffie is ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een cafeïnevrij alternatief zonder in te leveren op complexiteit of intensiteit.
