caffè baresi Espresso Vivo 250 g Hele bonen Brazilië, Guatemala, India 70% Arabica 30% Robusta Italiaanse stijl espresso met chocoladetonen

Beschrijving

Deze espressomelange naar Italiaans model biedt een levendige ervaring voor de ware koffieliefhebber. Het melange bestaat uit 70% hoogwaardige Arabica-bonen uit Brazilië en Guatemala, aangevuld met 30% krachtige Indiase Robusta-bonen. De Arabica-variëteiten, waaronder Catimor, Catuai en de klassieke Typica, groeien op hoogtes tot 1900 meter boven zeeniveau. Door deze langzame groei ontwikkelen de bessen hun complexe karakter. Alle bonen worden met de hand geplukt, in de zon gedroogd en zorgvuldig gewassen. De Italiaanse specialiteitenbrander past een donker brandprofiel toe, wat resulteert in een espresso met een milde zuurgraad en een indrukwekkende, volumineuze body. Het mondgevoel is vol en dicht, met een langdurige afdronk waarin uitgesproken chocoladetonen de boventoon voeren, subtiel ondersteund door toetsen van gedroogd fruit en bessen. Deze koffie is uitermate geschikt voor bereiding in een pistonmachine, mokkapot of volautomatische koffiemachine. Of u hem nu puur drinkt