19grams Espresso Decaf Colombia 250 g Ganze Bohne 99,9 % koffievrij, fruitig, chocolade, Colombia Topkwaliteit Arabica voor filter & espresso

Beschrijving

Deze verfijnde espresso is een uitmuntende keuze voor liefhebbers van de moderne Derde golf koffie beweging die op zoek zijn naar een cafeïnevrije ervaring zonder in te leveren op complexiteit. De melange bestaat uit hoogwaardige Arabica-variëteiten zoals Caturra, Castillo, Colombia en Bourbon, zorgvuldig geteeld op een indrukwekkende hoogte van 1700 meter in de bergachtige regio’s van West-Colombia. Door de directe handelsrelaties met kleinschalige boeren wordt niet alleen de kwaliteit gewaarborgd, maar ook een eerlijk en duurzaam productieproces ondersteund. De bonen worden na de oogst ter plekke gewassen om hun zuivere karakter te behouden. Een bijzonder kenmerk van deze melange is de innovatieve suikerrietmethode die wordt toegepast om de espresso voor 99,9% te ontdoen van cafeïne. Hierbij worden de bonen behandeld in een natuurlijk waterbad met ethylacetaat, een stof afgeleid van gefermenteerde rietsuiker. Deze milieuvriendelijke aanpak vermijdt het gebruik van agressieve