Berliner Kaffeerösterei India Malabar Monsoon Kaffee 250 g Ganze Bohne Indien Mild, nussig, Karamell, säurearm, ideal als Filterkaffee
Beschrijving
Deze verfijnde koffie is een toonbeeld van ambachtelijk vakmanschap binnen de wereld van de traditionele specialiteitenbrander. Het betreft een milde en buitengewoon karaktervolle koffie die zijn unieke identiteit dankt aan het bijzondere moessonproces. De Arabica bonen, afkomstig van de hoogwaardige Typica variëteit, groeien op een hoogte van circa 1300 meter boven zeeniveau langs de zonovergoten Malabarkust in India. Tijdens de specifieke periode vanaf juni worden deze bonen blootgesteld aan de vochtige moessonwinden, een eeuwenoud proces dat resulteert in een opvallend laag zuurgehalte en een zijdezachte textuur die koffieliefhebbers wereldwijd weten te waarderen. In het kopje openbaart zich een harmonieus smaakprofiel waarin de rijke tonen van geroosterde pinda's en de zoete diepgang van karamel de boventoon voeren. Deze creatie is bijzonder geschikt voor fijnproevers die op zoek zijn naar een extreem milde koffie-ervaring met een volle body. Of u nu een liefhebber bent van de
