YOCOMO Free Choice cafeïnevrije espressobranding
Beschrijving
De YOCOMO Free Choice Decaf Espresso Roast is een cafeïnevrije espresso-melange van 50% Arabica- en 50% Robustabonen uit Brazilië en India. De milde cafeïneverwijdering met natuurlijke oplosmiddelen behoudt het lichaam en de aroma’s, zodat ook zonder cafeïne een intens espresso-ervaring mogelijk blijft. In de smaak toont de melange een fruitig-kruidig profiel met nuances van drop en zure kers, aangevuld met tonen van pure chocolade en noot. De medium espressobranding (American Roast) zorgt voor een milde zuurgraad en een krachtig lichaam, passend in het profiel sweet and creamy. YOCOMO Free Choice Decaf Espresso Roast wordt in Duitsland gebrand en aangeboden in aromavriendelijke ventielzakken van 250g of 1kg. Hij is geschikt voor pistonmachines, volautomatische koffiemachines en mokkakokers en verkrijgbaar als hele boon of in passende maalgraden voor verschillende bereidingswijzen, wanneer cafeïnevrije espresso met volle smaak gewenst is.
