Erste Tegernseer Kaffeerösterei Peru Finca Negrisa Bio 250 g Ganze Bohne Peru Specialty Arabica koffie voor filter en cold brew

Beschrijving

Deze verfijnde filterkoffie uit het hart van de Peruaanse Andes biedt een unieke ervaring voor de echte koffieliefhebber. Als hoogwaardige vertegenwoordiger van de Derde golf koffie beweging, is deze Single Estate specialiteit afkomstig van de befaamde Finca Negrisa in de provincie Chanchamayo. De Arabica-bonen van de variëteit Typica groeien op een hoogte tussen 1400 en 1800 meter, wat zorgt voor een langzame rijping en een complex smaakprofiel. De Erste Tegernseer Rösterei kiest voor een licht brandprofiel om de natuurlijke kwaliteiten van de boon te benadrukken. Bij de bereiding ontstaat een prachtig spel van zuren, aangevuld met romige tonen van melkchocolade en een verfijnde hazelnootnuance, afgerond met een subtiele toets van bros in de afdronk. Deze milde koffie is bij uitstek geschikt voor liefhebbers van filterkoffie en cold brew bereidingen. Of u nu de voorkeur geeft aan de V60, Kalita, Chemex of AeroPress, het harmonieuze karakter komt in elke handmatige