Gorilla Bar Crema Espresso 1 kg Ganze Bohne Kräftiger Hochlandkaffee für Vollautomaten & Siebträger, traditionell trommelgeröstet, wenig Bitter

Beschrijving

Deze krachtige espresso-melange biedt een intense en volle smaakervaring, gekenmerkt door een hoog cafeïnegehalte en een uitgesproken karakter. De samenstelling is het resultaat van zorgvuldig geselecteerde bonen uit hooggelegen gebieden, die na de oogst een verfijnd verwerkingsproces ondergaan. Dankzij de traditionele trommelbranding, waarbij de bonen gedurende 12 tot 20 minuten bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 220 °C worden geroosterd, ontvouwt zich een rijk aroma. Dit langzame en behoedzame brandproces is essentieel om de natuurlijke bitterheid te minimaliseren en de kostbare, verfijnde smaaknuances optimaal naar voren te brengen. Om de allerhoogste kwaliteit te waarborgen, worden de verschillende boonvariëteiten in gespecialiseerde menginstallaties afzonderlijk behandeld voordat ze tot deze gebalanceerde compositie worden verenigd. Dit proces garandeert een constante kwaliteit voor de kritische fijnproever die op zoek is naar een robuuste en toch verfijnde kop