Public Coffee Roasters Dark Temptation 250 g Ganze Bohne 70 % Arabica 30 % Robusta Honduras, Brazilië, India Intense Espresso Dunkle Röstung
Beschrijving
Deze intense espressomelange trakteert de zintuigen op een krachtig karakter met een verfijnde, donkere branding. De melange is opgebouwd uit 70 procent hoogwaardige Arabica en 30 procent robuuste Robusta bonen, afkomstig uit de vruchtbare regio's van Honduras, Brazilië en India. De variëteiten Catuai, Caturra en Robusta zorgen voor een uitgebalanceerd profiel dat uitblinkt door een zeer laag zuurgehalte en een volle body. Bij het proeven vallen direct de diepe tonen van pure chocolade op, aangevuld met zachte accenten van nougat en marsepein. Deze koffie past uitstekend binnen de 'Derde golf koffie' filosofie, waarbij de focus ligt op kwaliteit, ambacht en transparantie. De bonen ondergaan een zorgvuldig wasproces en worden vervolgens in Duitsland op ambachtelijke wijze individueel en zacht geroosterd om het unieke aroma optimaal te bewaren. Public Coffee Roasters streeft hierbij naar duurzaamheid en direct contact met kleine boerderijen via gespecialiseerde importeurs. Deze
