Wittmann Kaffee Decafé Voordeelpakket 2,4 kg Hele bonen 100% Arabica Espresso Blend uit Brazilië en Ethiopië, decafé, intens en aromatisch

Beschrijving

Ontdek een ongeëvenaarde espresso-ervaring met deze hoogwaardige selectie van Wittmann, een ware meester in de wereld van de moderne brander. Deze decafé melange is met uiterste precisie samengesteld uit exclusieve Arabica-bonen, waaronder de verfijnde Catuai, Mundo Novo en de authentieke Heirloom uit de vruchtbare regio's van Brazilië en Ethiopië. De bonen groeien op diverse hoogtes tussen 850 m en 2150 m, wat bijdraagt aan een complex en diepgaand smaakprofiel. Dankzij de zorgvuldige verwerking via het verfijnde Zwitserse waterproces blijft de pure essentie van de koffie behouden, zelfs zonder cafeïne. Het ambachtelijke trommelbrandproces bij temperaturen tussen 180 °C en 200 °C zorgt voor een gelijkmatige ontwikkeling van de smaken. De bonen worden afzonderlijk gebrand en pas daarna gecombineerd tot een harmonieuze melange met een donker brandprofiel. Dit resulteert in een espresso met opvallend weinig aciditeit en een intense, volle body. Het smaakpalet wordt gekenmerkt door